フルーツタルトサクサクのタルト台に卵の風味豊かなカスタードクリームをしぼり、フルーツを飾りました。できたてはもちろんのこと、2・3日おくと、また違った味が楽しめます。使用するフルーツは季節によって変わります。
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いちごのタルトアーモンドの風味ゆたかなタルト台にカスタードクリームをしぼり、いちごを飾りました。いちごの季節限定です。
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プロフィットロール小さなシューにベリーやキャラメル・カスタードなどのクリームを詰めて、ツリー状に積み上げました。パーティーなどで歓声が上がること間違いなし!
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いちごショートケーキはこれでなくっちゃと、根強い人気のいちごショート。甘酸っぱいいちごと、ほんのり甘い生クリーム永遠のケーキですね。いちごの季節限定です。
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フルーツショートフルーツたっぷりのショートケーキ。写真のフルーツは、いちご・キウイ・オレンジ・美生柑・りんご・チェリー。しっとりふわふわのスポンジ生地にあっさりした生クリームといちごをサンドしました。使用するフルーツは季節によって変わります。
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メロンショートメロン好きにはたまらない、メロンいっぱいのショートケーキ。きらきらのアメ細工が華やかです。
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フルーツショート(特注品)ショートケーキにお好みのキャラクターがのせられます。
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フルーツショート(特注品)ショートケーキにお好みのキャラクターがのせられます。
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フルーツショート(特注品)クマやうさぎの形のフルーツショートです。
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フルーツショート(特注品)白い台の上に白いケーキなので、目を凝らしてよーくご覧くさい。数字の4です。このように特別のデザインにすることもできます。
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カフェキャラメルコーヒー味の生地に、チョコをからめたさくさくのフィヤンティーヌをしき、キャラメルムースとコーヒームースを重ねました。ほろ苦いコーヒームースと甘いキャラメルムースのコンビは絶妙です。
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フランボワーズムースアーモンドパウダーがたっぷり入った生地の上に朱い実のコンフィチュールを重ね、フランボワーズとミルクチョコレートのムースが2層になっています。フランボワーズの酸味とミルクチョコレートのまろやかな甘さが、たがいに引き立て合っています。
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シフォンケーキ写真は紅茶シフォンです。デコレーションはシンプルに生クリームだけにし、アラザンを散らしてミントを飾りました。清楚なウエディングケーキのような雰囲気と思いませんか。
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チョコシフォンしっとりふわふわの口当たり。小さなお子さまからお年寄りまで大人気。ほかにプレーン・抹茶・春限定のさくらがあります。
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レアチーズケーキ口どけのよい、ひんやりとした食感が夏向きのチーズケーキ。中には自家製ベリージャムをしのばせました。
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チョコレートケーキビターとスイートの2種類のチョコを使用した、濃厚なチョコレートケーキです。
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ベイクドチーズケーキどっしりと濃厚なチーズケーキ。甘いのが苦手なかたにもおすすめ。
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ルバーブのタルト有機・無農薬栽培の荒木農園のルバーブをふんだんに使用した甘酸っぱいタルト。ルバーブの時季限定。
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アップルパイとろりととろけるような、たっぷりのりんご。可愛らしさとおいしさで…幸せになるようなケーキとおっしゃったお客さまも。秋冬の一番人気です。
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いちじくのタルトさくさくのタルト生地にフレッシュのいちじくをのせて焼き、粉糖をふりました。フランボワーズのソースがアクセント。
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ぶどうのタルトタルト生地と甘酸っぱいぶどうの相性が抜群。ぶどうの果汁がお口いっぱいに広がって…ドット模様が愛らしいケーキです。
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